Piec parowy Tovala Generation 2 recenzja

23 marca 2020 Urządzenia RTV i AGD

Piece parowe są dość niesamowite, ale większość ludzi nie wie, jak ich używać. Może właśnie dlatego Piekarnik na Parze Tovala nie robi z tego wielkiego wrażenia. Jasne, że jest w nazwie, ale parownica ma swój wielki atut: zestawy do gotowania na parze, zaprojektowane specjalnie dla tego piekarnika.

Tovala drugiej generacji (349 dolarów) wprowadza pewne ulepszenia w stosunku do swojego poprzednika, ale niektóre rzeczy - jak cena posiłków - nie zmieniły się. Po kilku dniach spędzonych w tym eleganckim, łatwym do pieczenia piekarniku, nadal nie jesteśmy pewni, do kogo jest przeznaczony.

Nie toster twojej mamy.

Prawdopodobnie trzeba będzie przesunąć kuchenkę mikrofalową poza ladę, aby dopasować Tovala, ponieważ jest 18,5 na 15 na 12 cali - mniej więcej tego samego rozmiaru. Potrzebny jest jakiś montaż, co oznacza, że musisz umieścić metalowy element nad parownikiem, włożyć tacę na okruchy i włożyć do stelaża. Taca ułatwia sprzątanie w porównaniu z urządzeniem pierwszej generacji, które posiadało odsłonięty element grzewczy.

Panel sterowania jest również udoskonaleniem. Wcześniej użytkownicy potrzebowali aplikacji do ustawiania konkretnych temperatur i korzystania z ustawień brojlera. To jest obrzydliwe, ponieważ niektórzy ludzie mają mężów, którzy odmawiają pobrania aplikacji z jakiegokolwiek gadżetu kuchennego, który testują. ("Nie powinieneś potrzebować aplikacji do jedzenia w kuchence mikrofalowej" może, ale nie musi być bezpośrednim cytatem).

Tym razem Tovala zrobiła to dobrze, pozwalając Ci wybrać pomiędzy pieczeniem, bulionem, parą i tostem, ustawić temperaturę w 25-stopniowych odstępach Fahrenheita i wybrać czas w jednominutowych odstępach bezpośrednio na urządzeniu. Istnieje również wbudowany skaner do zestawów do posiłków. Naciśnij przycisk, przytrzymaj kod QR opakowania pod czerwoną lampką, a Tovala ustawi się tak, aby postępować zgodnie ze wszystkimi instrukcjami. Idź do przodu. Zostawcie telefon po drugiej stronie pokoju! Właściwie, gong informujący Cię, że gotowanie zostało zakończone, jest dość cichy, więc nadal możesz być zmuszony polegać na powiadomieniu aplikacji.

Po co uczyć kogoś, aby przygotować rybę, gdy zadzwonisz sprzedać im kawałek łososia gotowy do pop w piekarniku za 12 dolarów za pop?

Do Tovali dołączona jest mini karta do pieczenia, której należy używać praktycznie do wszystkiego, co nie jest zestawem do gotowania. Wnętrze piekarnika nie jest bynajmniej jamiste, choć można w nim zmieścić dwa zestawy do pieczenia na raz.

Możesz użyć Tovali jako blatowego piekarnika parowego bez połączenia Wi-Fi, ponieważ aplikacja zawiera wskazówki, jak z nim gotować. Niektóre z nich, tak czy inaczej. W aplikacji nie ma funkcji wyszukiwania części przepisu, ponieważ nie jest ona potrzebna. Aplikacja zawiera tylko 54 przepisy, a 15 jest dla kurczaka. Ponadto, możesz tworzyć własne wieloetapowe przepisy, na przykład przełączając piekarnik z pieczenia na brojlery, aby uzyskać bardziej chrupiące wykończenie mięsa. Jest też miejsce na ustawienie czasu i temperatury gotowania, choć i tak trzeba będzie fizycznie nacisnąć start na piekarniku.

Więcej niż posiłek w kuchence mikrofalowej

Z tego co możemy powiedzieć, powodem, dla którego Tovala ma tylko 54 przepisy na swojej aplikacji jest to, że tak naprawdę nie chce cię uczyć gotować. Po co uczyć kogoś, jak przygotować rybę, gdy nazywasz ją sprzedać kawałek łososia gotowego do wstawienia do piekarnika za 12 dolarów za sztukę? Tovala będzie wysyłać użytkownikom od trzech do 12 posiłków gotowych do pieczenia tygodniowo, każdy za 12 dolarów. W przeciwieństwie do Blue Apron, nie dostaniesz zniżki na zakupy luzem. Różnica polega na tym, że Tovala nie bierze praktycznie żadnego prep, ale nadal jest to około 12 dolarów za posiłek. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, prawdopodobnie można uzyskać zamówienie pad zobaczyć ew za tę samą cenę i mają więcej resztek niż posiłek Tovala.

Mimo że od pierwszego pokolenia ceny pieca spadły o około 50 dolarów, nadal najwyraźniej nie próbuje on oszczędzać pieniędzy użytkowników. Jego opakowanie wyraźnie wymienia tłuszcz, węglowodany i kalorie w każdym posiłku, co jest prawdopodobnie więcej niż można powiedzieć o lokalnej restauracji tajskiej. Te posiłki wydają się być przeznaczone dla osób zapracowanych, które zazwyczaj nie gotują i mogą chcieć dowiedzieć się więcej o tym, co dokładnie jedzą. Główną zaletą jest to, że nie tylko są to dania łatwe w przygotowaniu, ale także naprawdę smaczne.

Wbudowany skaner oznacza, że nie musisz wyciągać telefonu, aby ugotować posiłek.

Do każdego paczkowanego posiłku dołączonych jest kilka pojemników ze składnikami. Czas przygotowania wynosi zasadniczo zero. Wystarczy otworzyć pojemniki, może skropić sosem mięso lub warzywa, włożyć aluminiowy pojemnik do piekarnika, zeskanować kod i wcisnąć start. Następnie można chodzić przez około 20 minut, podczas gdy Tovala piecze i parzy, tworząc soczystego kurczaka i delikatnego łososia. Kiedy ludzie wymachują rękami, że przyszłe pokolenia nie nauczą się gotować, bo roboty zrobią to za nich, to właśnie o to się martwią.

I nie mamy wątpliwości, że niektórzy ludzie, którzy mają wystarczająco dużo pieniędzy do wydania, zobaczą ten apel. Prawdopodobnie korzystają z poczty kilka razy w tygodniu, w każdym razie. Niektórzy klienci firmy to zapracowani profesjonaliści, inni to puste gniazda, prezes Tovala David Rabie powiedział Digital Trends.

"To, co ich łączy, to fakt, że gotowanie kolacji w ciągu tygodnia jest dla nich obciążeniem" - powiedział, a kilka razy w tygodniu polegali na wyjazdach na zakupy.

Szynki na parze, ale nie ma tego w aplikacji

Za $349 piec blatowy, robi wiele rzeczy bardzo dobrze. Nasz kurczak nie wyschł, szparagi pozostały chrupiące, a ser zrobił się bąbelkowaty i brązowy. Jak w każdym nowym urządzeniu, było trochę prób i błędów. Kiedy zrobiliśmy partię ciasteczek (na dołączonej kartce mogliśmy zmieścić tylko sześć), zalecany czas na opakowaniu wynosił od 14 do 18 minut. Nie były one całkiem gotowe w 14 minutach i trochę za brązowe w 16.

Co sprowadza nas do 54 przepisów w aplikacji. Było ich jeszcze mniej, gdy pojawiło się pierwsze pokolenie, powiedział Rabie, a teraz firma wydaje pięć nowych co kilka tygodni. Większość ludzi opiera się na ustawieniach wstępnych i zestawach posiłków, powiedział, ale być może wynika to z braku wskazówek w aplikacji. W tej chwili są tylko dwa przepisy na pieczenie, więc nie ma zbyt wiele wytłumaczenia dla kogoś, kto nie zna się na konwekcji - wystarczy wspomnieć, że jest ona szybsza.

Kiedy ludzie wymachują rękami, że przyszłe pokolenia nie nauczą się gotować, bo zrobią to za nich roboty, to właśnie o to się martwią.

Jak wspomnieliśmy wcześniej, piece parowe są dla większości osób nieznane. Chcielibyśmy, aby Tovala poświęciła trochę czasu na wyjaśnienie, jak zastosować tę funkcję do znanych przepisów. Kiedy klikniesz w prawym górnym rogu przepisu w aplikacji, pozwoli Ci on na jego powielenie, pokazując różne tryby, przez które przechodzi. Jest to trochę nieporęczne i nie wydaje się mieć na celu oferowania prawdziwych instrukcji. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak idealnie schrupać bekon w swojej Tovali, musisz przećwiczyć próbę i błąd lub poczekać, aż aplikacja otrzyma więcej przepisów.

Niektórzy użytkownicy mogą nigdy nie chcieć zdejmować kółek treningowych i będą trzymać się rzek i jezior - czyli gotowych dań i przepisów na aplikacje - do których są przyzwyczajeni. Ale dla tych, którzy chcą przeżyć przygodę w swoim piecu parowym, brak wskazówek i sztuczka nowych przepisów może okazać się frustrująca.

Gwarancja

Piekarnik Tovala Steam Oven ma roczną, ograniczoną gwarancję, ale można go wypróbować przez 180 dni i otrzymać zwrot pieniędzy, jeśli zdecydujesz się go zwrócić.

Nasz Take

Tovala wydaje się być idealna dla wielu znanych nam technologów. Są oni samotni, nie wiedzą jak się gotuje i starają się jeść dość zdrowo. Oh, i zarabiają dużo pieniędzy. Miejmy nadzieję, że Tovala wołowa w górę app (jak może z kilku przepisów na wołowinę?), więc jest więcej równowagi między szybkimi posiłkami w dzień powszedni i możliwość uzyskania twórczy w weekendy.

Jakie są alternatywy?

Tovala jest całkiem wyjątkowa. Piekarnik Cuisinart Combo Steam and Convection za 300 dolarów nie jest elegancki, podczas gdy Piekarnik Czerwcowy za 599 dolarów nie paruje. Jednak ostatnio czerwiec połączył się z Whole Foods, więc w sieci sklepów spożywczych półprodukty, takie jak łosoś cytrynowo-tematryczny, mają zaprogramowane ustawienia w piekarniku. Nie ma jeszcze gotowych zestawów do gotowania takich jak Tovala.

Jak długo to potrwa?

Jedną z ładnych rzeczy w Tovali jest to, że jej interfejs oznacza, że nawet jeśli firma wchodzi pod nią, nadal można jej używać jak zwykłego piekarnika biurkowego. Pewnie, nie będziesz już miał dostępu do smacznych posiłków za 12 dolarów, ale przynajmniej nadal możesz tostować chleb i brokuły na parze. Z drugiej strony, fakt, że jest podłączony do Wi-Fi, oznacza, że Tovala może nadal wypuszczać nowe przepisy do aplikacji, abyś mógł je wypróbować.

Powinien pan to kupić?

Jeśli absolutnie nienawidzisz gotować, ale nie chcesz jeść na wynos każdego dnia i stać cię na 12 dolarów za posiłek, idź na to. Jeśli szukasz tylko blatu kuchenki parowej, może chcesz pracować w nieco tańszym Cuisinart.

23 marca 2020 Urządzenia RTV i AGD